
Курица с рисом в соусе
Рецепт с фото пошаговый
Безумно вкусная курица. Очень необычное сочетание ингредиентов, но результат того стоит.
Ингредиенты
- Куриных филе 2
- Морковь 1
- Луковица 1
- Сладкий перец 1
- Чеснока 3 зуб.
- Консервированных ананасов 250 г
- Корня имбиря 4 см
- Томатной пасты 2 ст. л.
- Соевого соуса 100 мл
- Крахмала 3 ст. л.
- Длиннозерного риса 200 г
- Растительное масло для жарки
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Рис отварить до готовности. Филе нарезать на порционные кусочки. Выложить в миску, залить соевым соусом и оставить мариноваться на 20 минут.
2
Овощи вымыть и очистить. Чеснок и имбирь мелко порубить. Морковь и сладкий перец нарезать соломкой. Лук нарезать полукольцами.
3
На сковороде разогреть масло, выложить курицу с маринадом, равномерно посыпать 2 ст. л. крахмала и обжарить минут 5-7. В процессе обжарки курицу перемешать. После курицу переложить в другую посуду.
4
В сковороду, где жарилась курица положить имбирь, лук, морковь и сладкий перец. Готовить до мягкости. После посолить, добавить чеснок и перемешать. Добавить ананасы с сиропом. Добавить томатную пасту и 1 ст. л. крахмала. Тушить 10 минут.
5
Добавить к овощам кусочки курицы. Готовить 15 минут, периодически помешивая. На тарелку выложить рис, сверху выложить курицу и полить соусом.



4.99597
Эмоции 36
Подарите автору эмоцию!
13
5
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)