Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Чечевичный крем-суп с томатами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
Невероятно ароматный, вкусный и сытный суп, а готовится очень просто.
1 час
6 порций
2
Ингредиенты
- Чечевица красная 1 стакан
- Лук репчатый 1 шт
- Помидоры 400 гр
- Морковь 1 шт
- Болгарский перец 1 шт
- Оливковое масло для жарки
- Перец чили по вкусу
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Обжариваем лук с морковью на оливковом масле в кастрюле с толстым дном.
2
С помидор снимем кожуру и режем вместе с болгарским перцем мелкими кубиками. Добавляем овощи в кастрюлю.
3
Добавляем промытую чечевицу и примерно 3-4 стакана кипятка. Доводим до кипения, накрываем крышкой и варим на минимальной температуре кипения около часа-полтора. Важно! Солим суп, когда чечевица уже почти готова. Добавляем перец чили по вкусу.
4
После того как чечевица будет готова, пюрируем суп блендером и доводим снова до кипения. При подаче можно добавить сок лимона и сухарики.
Приятного аппетита
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931026
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
