Блюда с грибами Блюда с овощами

Грибной крем-суп

Name: Грибной крем-суп
Ingredients: грибов; картофеля; небольшая луковица; небольшая морковь; сладкого перца (можно целый))); Соль/перец; любви 💗

Рецепт с фото пошаговый

Автор Элеонора

Захотелось как-то грибного супа, но не обычного, а какого-нибудь эдакого😉. Получилось...

Ингредиенты

грибов 300 грамм

картофеля 300 грамм

небольшая луковица 1

небольшая морковь 1

сладкого перца (можно целый))) 1/2

Соль/перец

любви 💗 Щепотка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Лук нарезать кубиками и обжарить до прозрачности. Добавить к нему натёртую морковь и нарезанный произвольно перец.

Поставить вариться очищенный картофель в небольшом количестве воды. Слегка посолить.

К луку добавить нарезанные слайсами грибочки. Обжарить до готовности грибов. Добавляем соль, перец и специи по вкусу. И не забудьте добавить щепотку любви💗. Отложите несколько красивых слайсов для украшения.

Когда картофель будет готов, слить часть воды, добавить поджаренные грибы с луком, морковью и перцем и парировать все вместе блендером. При необходимости добавить немного кипячёной воды.

Подавать с зеленью и украсив слайдами грибочков🍄. Приятного аппетита 🌷

...