Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сдобная ромашка с сыром рикотта❤
Рецепт с фото пошаговый
Автор Christina Blond
Можно выпекать в виде булочек так и в виде ромашки. Получается очень вкусно , настоящая...
Ингредиенты
- Дрожжи живые (сухие 5 г 15 г
- муки 350 г
- растительного масла 3 столовые ложки
- сахара 3 столовые ложки
- ванильного сахара Пакетик
- соли Щепотка
- яйцо 1
- воды 100 г
- молока 100 г
- Начинка
- сахара 3 столовые ложки
- сыра рикотта 250 г
- желток для смазки 1
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Делаем опару. К в большую миску вливаем тёплую воду и тёплое молоко, добавляем три столовые ложки сахара, дрожжи, 3 столовые ложки муки и хорошо перемешиваем.
2
Накрываем опару крышкой и убираем В теплое место на 20 минут.
3
Если дрожжи хорошо работают, спустя 20 минут опара поднимется шапочкой из пузырьков.
4
Добавляем в опару одно яйцо, три столовые ложки растительного масла, ванилин и начинаю вмешивать муку.
5
Замешиваем тесто и убираем его в тёплое место на час, с закрытой крышкой.
6
Спустя час, наша тесто поднимется. Необходимые его размять.
7
Оставляем тесто немного отдохнуть, тем временем смешиваем сыр рикотта и сахар.
8
Раскатываем тесто в Пласт.
9
Смазываем его получившейся массой и заворачиваем в рулет.
10
Острым ножом нарезаем рулет на небольшие кусочки, перекладываем в форму, в смазанную маслом.
11
Убираем на 20 минут В теплое место.
12
Когда наша ромашка поднялась, смазываем поверхность желтком.
13
Выпекаем в духовке при 180° около 40 минут.
14
Я проверяю готовность деревянной шпажкой, она должна выходить полностью сухой.
15
Приятного аппетита💋❤.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861604
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
