1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Сдобная булка с маком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sasha Maximkina
Очень вкусная ароматная сладкая булка👍 Попробуйте и вы😋
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории313 
0 %
8 г
0 %
10 г
0 %
51 г
0 %
16 г
0 %
3 г
0 %
46 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Молоко тплое 300 мл
- Сахар 2 стол. л
- Сухие дрожжи 8 г
- Яйцо 1 шт.
- Растительное масло 4 стол. л
- Соль 2/3 ч. л.
- Ванилин по вкусу
- Мука 450-500 г
- Начинка:
- Сливочное масло растопить 50-60 г
- Сахар для посыпки
- Мак пищевой 5-6 стол. л
Шаги приготовления
34
человека планируют готовить
1
🔹В тëплом молоке растворить сахар и дрожжи. Оставить на 20 минут.
2
🔹В миске смешать яйцо, дрожжевую смесь, растительное масло, соль. 🔹Просеять муку и ванилин.
Замесить тесто.
🔸Оно будет липнуть к рукам, но лучше не добавлять больше муки, а смазать ладони растительным маслом при вымешивании теста.
3
🔹Накрыть тесто полотенцем и оставить в тëплом месте на 1 час.
4
🔹Стол припылить мукой, выложить подошедшее тесто, хорошо обмять.
🔹Раскатать тесто в пласт, толщиной около 1 см.
5
🔹Смазать тесто растопленным сливочным маслом, щедро посыпать сахаром и маком.
6
🔹Разрезать тесто на полоски около 7 см.
🔹Первую полоску скрутить в рулет. Положить его на край второй полоски и снова скрутить рулет.
🔹 Продолжать, пока не закончатся полоски.
7
🔹Выложить заготовку в форму для выпечки. Накрыть полотенцем и оставить на 20 минут.
🔹Смазать взбитым яйцом.
Выпекать при 170° 40-45 минут.
❗ Ориентируйтесь на свою духовку, чтобы серединка булки тоже хорошо пропеклась👌
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831879
Эмоции 35
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
11
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
