Тарт с черносливом, фисташками и сливочным кремом🖤

Итак.. тесто - корж: чернослив мелко порезать или под блендер, фисташки (2/3) перемалываем в крошку, но не в муку, рисовая галета - в крошку, цедра от половины лимона и сок от половины плюс столовая ложка мёда (можно без) - всё соединить, перемешать и на дно формы уложить.

Начинка- творог и сливки пробить блендером, плюс сахарная пудра, плюс сок и цедра лимона, плюс ваниль. Добавить фисташки 1/3. Попробовать на свой вкус. Подкорректировать по желанию. Желатин замочить, подогреть и соединить с творожной массой. Уложить на корж, присыпать крошкой фисташковой и шоколадом. В холодильник на застывание.