Баклажаны 🍆 с помидорами

Баклажан 🍆 хорошо промыть, нарезать на крупные кубики. Добавить лимонный сок и оставить на 10 минут.

Баклажаны выложить на бумажную салфетку и дать просушиться. Затем добавляем немного оливкового масла и хорошо перемешать.

Разогреваем сковороду, выкладываем наши баклажаны и прожариваем до готовности.

Повторяем третий этап до тех пор, пока баклажан весь не приготовится.

Очистить чеснок 🧄, натереть на тёрке, выложить в отдельную емкость.

Огурец 🥒 очистить от кожуры и натереть на мелкой тёрке, соединит с чесноком, добавить лимонного сока.

Базилик 🌿 промыть, нарезать крупно. Также поступить и с укропом, затем добавить к огурцу. Все хорошо перемешать, добавить перец по вкусу.

Помидор 🍅 помыть и нарезать на четвертинки, соединить с баклажаном, затем заправить нашим соусом.

Приятного аппетита 😋

Благодарю всех, кто меня поддерживает. 🤗🤗🤗 Если Вам нравятся 😻 мои рецепты, оставляйте комментарии, подписывайтесь и буду рада 😃 Вашим фотоотзывам.