Завтрак Обед

🍆Лодочки из баклажанов с грибами и кускусом

1 человек приготовил,

проверил этот рецепт

Посмотреть фотоотзывы

🍆Лодочки из баклажанов с грибами и кускусом

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Наталия Вертинская

Очень вкусная вкуснятина. Здесь удачен здесь каждый ингредиент и кускус и грибы ( у меня лесные) и орехи. Я получила огромное удовольствие 🤗

Добавить
фотоотзыв

Аватар

Автор Оксана

✔️Баклажан — самый летний овощ! Он содержит мало калорий, однако его мякоть сильно...

30 мин

2 порции

2

Ингредиенты

— Баклажаны 2 шт.
— Лук 0,5 шт.
— Чеснок 1 зуб.
— Грибы шампиньоны (средние) 3 шт.
— Кускус 4 ст.л.
— Орехи грецкие 2 ст.л.
Масло раст
Перец молотый чёрный
Соль
Для подачи:
Кинза
Лук красный
Помидоры

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

Аватар

Аватар

Аватар

6

человек планируют готовить

1

Баклажаны разрезать пополам вдоль. Сделать надрезы крест накрест и вытащить сердцевину.

2

Мякоть баклажана нарезать мелкими кубиками.

3

Посыпать баклажаны лодочки солью, перцем, смазать со всех сторон маслом и отправить в духовку на 20 мин., разогретую на 190^.

4

Грибы, лук мелко нарезать и обжарить на раст.масле, добавить нарезанную мякоть баклажанов, обжарить до золотистого цвета, добавить чеснок, соль, специи.

5

Кускус залить кипятком 1:2 и оставить под крышкой на 5 мин.

6

Орехи нарезать мелко ножом.

7

Смешать орехи, кускус и обжаренные овощи.

8

В баклажаны лодочки выложить начинку и поместить в духовку ещё на 10-15 мин.

9

Подавать с помидором и кинзой.

10

Можно подать белый соус.

...

Поддержать

Запланировать

Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.

...

Эмоции 18

Подарите автору эмоцию!

7

3

3

5

Рецепты с теми же ингредиентами

Лодочки из баклажанов

Лодочки из баклажанов

Лодочки из баклажанов с фаршем

Лодочки из баклажанов с фаршем

Кабачки-лодочки с курицей и грибами

Кабачки-лодочки с курицей и грибами

Лодочки из баклажанов

Лодочки из баклажанов

Лодочки из баклажанов

Лодочки из баклажанов

Лодочки из баклажанов

Лодочки из баклажанов

Лодочки из баклажанов

Лодочки из баклажанов

Лодочки из баклажана

Лодочки из баклажана

Баклажановые лодочки, фаршированные креветками

Баклажановые лодочки, фаршированные креветками

Лодочки с курицей и грибами

Лодочки с курицей и грибами

Баклажанные лодочки с брынзой и овощами - замечательный лёгкий ужин

Баклажанные лодочки с брынзой и овощами - замечательный лёгкий ужин

Пп лодочки из баклажанов

Пп лодочки из баклажанов

Лодочки из баклажанов с куриным филе и моцареллой

Лодочки из баклажанов с куриным филе и моцареллой

Баклажаны-лодочки с мясным фаршем, помидорами и сыром в духовке. Без предварительной обжарки начинки

Баклажаны-лодочки с мясным фаршем, помидорами и сыром в духовке. Без предварительной обжарки начинки

Баклажаны-лодочки, запеченные с фаршем и овощами

Баклажаны-лодочки, запеченные с фаршем и овощами

Лодочки из баклажанов, фаршированные тунцом

Лодочки из баклажанов, фаршированные тунцом

Похожие рецепты

Завтрак Обед Ужин Домашние рецепты

Завтрак

Оладьи на молоке (панкейки)

Оладьи на молоке (панкейки)

Яичница в хлебе

Яичница в хлебе

Белковые треугольники на завтрак

Белковые треугольники на завтрак

Омлет с йогуртом и помидорами

Омлет с йогуртом и помидорами

Омлет с макаронами по-флотски

Омлет с макаронами по-флотски

Оладьи-пицца

Оладьи-пицца

Овсянка цельнозерновая с кокосом

Овсянка цельнозерновая с кокосом

Рисовая каша на молоке

Рисовая каша на молоке

Сырники с изюмом

Сырники с изюмом

Сладкая яичница из ряженки и консервированных персиков

Сладкая яичница из ряженки и консервированных персиков

Яичница с курицей, помидорами и луком

Яичница с курицей, помидорами и луком

Омлет с языком

Омлет с языком

Ржаные оладьи с ягодами

Ржаные оладьи с ягодами

Яичница с чесночными перьями и жидким желтком

Яичница с чесночными перьями и жидким желтком

Пшенная каша с сухофруктами и орехами в мультиварке

Пшенная каша с сухофруктами и орехами в мультиварке

Блинчики на кислом молоке

Блинчики на кислом молоке

Ягодно - фруктовое смузи с семечками

Ягодно - фруктовое смузи с семечками

Обед

Обед №3

Сытный обед с куриным филе и салатом из кольраби

Сытный обед с куриным филе и салатом из кольраби

Отбивная с рисом и овощами в духовке. На обед

Отбивная с рисом и овощами в духовке. На обед

Печень по - строгановски. На обед

Печень по - строгановски. На обед

Зразы с начинкой из лука и варёных яиц "Домашний обед"

Зразы с начинкой из лука и варёных яиц "Домашний обед"

Гуляш в мультиварке. На обед

Гуляш в мультиварке. На обед

Гречка с курицей в мультиварке. На ПП обед

Гречка с курицей в мультиварке. На ПП обед

Салат "Праздничный". На обед

Салат "Праздничный". На обед

Макароны с мясной подливкой "Вкусный обед"

Макароны с мясной подливкой "Вкусный обед"

Тыква с овощами и мясом на обед

Тыква с овощами и мясом на обед

Пельменная запеканка на обед

Пельменная запеканка на обед

Картофель жареный с морковкой на обед

Картофель жареный с морковкой на обед

Оливье на обед

Оливье на обед

Суп грибной со звёздочками на обед

Суп грибной со звёздочками на обед

Рыбный суп со сливками на обед

Рыбный суп со сливками на обед

Филе минтая под соусом бешамель на обед

Филе минтая под соусом бешамель на обед

Курица в сметанно - майонезном соусе, на обед

Курица в сметанно - майонезном соусе, на обед

Ужин

Куриные голени с рисом на ужин

Куриные голени с рисом на ужин

Гарнир из лапши быстрого приготовления на ужин

Гарнир из лапши быстрого приготовления на ужин

Ужин за полчаса

Ужин за полчаса

Высокобелковый ужин

Высокобелковый ужин

Гречневые котлетки на завтрак или ужин

Гречневые котлетки на завтрак или ужин

ПП ужин без углеводов. Просто, быстро и вкусно

ПП ужин без углеводов. Просто, быстро и вкусно

Плечики индейки на ужин

Плечики индейки на ужин

Свиные рёбрышки в духовке "Вкусный ужин"

Свиные рёбрышки в духовке "Вкусный ужин"

Мексиканские лепёшки с фаршем на ужин

Мексиканские лепёшки с фаршем на ужин

Салат на ужин для худеющих)

Салат на ужин для худеющих)

Куриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужин

Куриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужин

Ужин на скорую руку

Ужин на скорую руку

Ужин с лапшой быстрого приготовления

Ужин с лапшой быстрого приготовления

Макароны с тушёнкой "Семейный ужин"

Макароны с тушёнкой "Семейный ужин"

Исправляем невкусную овощную икру. Овощи на ужин

Исправляем невкусную овощную икру. Овощи на ужин

Сосиски в лаваше на сковороде на ужин

Сосиски в лаваше на сковороде на ужин

Быстрый ужин с креветками

Быстрый ужин с креветками

Домашние рецепты

Домашние куриные сосиски с сыром

Домашние куриные сосиски с сыром

Домашние котлеты из кабачков с фаршем

Домашние котлеты из кабачков с фаршем

Домашние пельмени

Домашние пельмени

Домашние котлеты с болгарским перцем

Домашние котлеты с болгарским перцем

Домашние котлеты из трёх видов мяса

Домашние котлеты из трёх видов мяса

Панировочные сухари домашние

Панировочные сухари домашние

Домашние ржаные хлебцы

Домашние ржаные хлебцы

Домашние куриные сосиски с сыром

Домашние куриные сосиски с сыром

Домашние котлеты в духовке

Домашние котлеты в духовке

Домашние сосиски в силиконовой форме

Домашние сосиски в силиконовой форме

Домашние куриные сосиски с сыром

Домашние куриные сосиски с сыром

Домашние конфеты "Чернослив с миндалём в шоколаде"

Домашние конфеты "Чернослив с миндалём в шоколаде"

Домашние козинаки (3 вида)

Домашние козинаки (3 вида)

Домашние пирожки в духовке

Домашние пирожки в духовке

Роллы домашние, с семгой слабосолёной, авокадо, творожным сыром и огурцом

Роллы домашние, с семгой слабосолёной, авокадо, творожным сыром и огурцом

Домашние чебуреки в духовке

Домашние чебуреки в духовке

Домашние пирожки 🙂

Домашние пирожки 🙂