Лодочки из баклажанов с мясным фаршем

Лодочки из баклажанов с мясным фаршем

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена
#горячее #календарь
15

Ингредиенты

Баклажаны
Мясной фарш
Лук
Сладкий перец
Сыр твердый
Помидоры
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Баклажаны очистить, оставив по краям шкурку шириной 2 см. Уложить на смазанный р.маслом противень, накрыть фольгой и запечь до мягкости
2
Вынуть баклажаны из духовки и, надавливая ложкой, сформировать лодочки с полосками шкурки по краям.
3
Лук и перец мелко нарезать, соединить с фаршем, посолить, поперчить и развести молоком или водой.
4
Наполнить лодочки баклажанов фаршем и запекать их минут 20 при 160°.
5
Посыпать лодочки натертым на средней тёрке сыром и положить сверху кружки помидоров. Посолить и посыпать помидоры сахаром. Запекать ещё минут 8.
...
...
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Очень оригинальный рецепт, спасибо
6 октября 2021 г.
Ответить
@shumalalada Спасибо за отзыв! Да, это очень вкусно!
7 октября 2021 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!