Тушёная свинина в духовке с розмарином и можжевельником

Name: Тушёная свинина в духовке с розмарином и можжевельником
Ingredients: свинины (у меня котлетное мясо); крупная луковица; Соль, специи (у меня чеснок, перец и горчичный порошок); ягод можжевельника; розмарина; Растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Полина Сверчкова

Отличный способ готовить мясо - поставил в духовку и забыл. Можжевельник придаёт...

Ингредиенты

свинины (у меня котлетное мясо) 800 г

крупная луковица 1

Соль, специи (у меня чеснок, перец и горчичный порошок)

ягод можжевельника 2 ч. л.

розмарина Пара веточек

Растительное масло

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Мясо и лук нарезать. Лук полукольцами. Добавить специи.

На дно банок налить немного растительного масла и положить розмарин. Положить в банки мясо с луком и специями. Сделать плотные крышечки из фольги.

Поставить в холодную духовку, поставить температуру 180 градусов и печь 2 часа. Оставить в духовке до остывания. Хранить в холодильнике, закрыв крышками.

У меня на гарнир жареные кабачки, салат из печёной свёклы и жареной стручковой фасоли и салат из свежих овощей, я сегодня ни в чём себе не отказываю. Также очень вкусно с тушёной капустой.