
Картофель томлёный с курятиной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория Кулакова
#марафон Вместо тушёной картошки готовлю томлёную на сковороде, а так хотелось бы из...
1 ч 20-30 минут
5
Ингредиенты
- Курятина 5 кус.
- Соевый соус классический 2 ст. л.
- Растит. масло 2 ст. л.
- Майонез 2 ст. л.
- Соль адыгейская с травами
- Перец чёрный молотый
- Чеснок 2 крупных зубца
- Картофель крупный 5 шт.
- Чуть адыгейской соли
- Чуть паприки
Шаги приготовления
1
Маринуем кусочки курицы (у меня 2 бёдрышка и 3 ножки). Добавляем всё по рецепту, перемешиваем, оставляем и идём чистить картошку.
2
На разогретую сковороду с небольшим кол-вом растит.масла выкладываем мясо вместе с нашим маринадом. Обжариваем с двух сторон до румянца.
3
Крупно нарезанный картофель выкладываем поверх мяса. Солим и добавляем паприку. Наливаем стакан воды. Доводим до кипения. Убавляем огонь до минимума, накрываем плотно крышкой и забываем минут на 40.
4
Открываем, аккуратно перемешиваем, чтоб не развалить картофель. Накрываем обратно крышкой и через 5 минут выключаем и даём постоять ещё минут 10.



4.91257
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
3
0
1
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями