Грибная икра
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Ларетус-Луканина
#игры #закуска #домавкусно
#урожай #3годамбам
Отличная икра-намазка с черным хлебом да...
Ингредиенты
- гр грибов (Шампиньоны) 500
- моркови 2
- луковицы 2
- раст масло для обжарки
- Соев соус (или соль), перец
- гр грецких орехов 100
- чеснока 3 зубчика
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Грибы нарезаем тонкими пластинами (2/3 всех грибов).
Выкладываем на смазанный раст маслом противень.
Выпекаем при 190’С мин 25-30.
2
Лук, грибы мелко нарезаем.
Морковь на тёрке.
Обжариваем на раст. масле до готовности.
3
Грец. орехи обжариваем на сухой сковороде или духовке.
4
Пропускам через мясорубку или блендером овощи, грибы и орехи
Добавляем измельченный чеснок (по желанию!!!).
5
Черный хлеб подсушиваем на сковороде и натираем чесноком (по желанию, и если в саму икру чеснок не добавляли).
Намазываем икрой и подаем как закуску к стопочке…
Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95873
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2