Грибной крем-суп🍵
Рецепт с фото пошаговый
Автор Vera Mogutova
Ингредиенты
- шампиньонов 400 г
- луковица 1
- морковка 1
- средних-крупненьких картофелин 4-5 шт
- воды 200 мл
- соевого соуса 2 ст. ложки
- молока 1 стакан
- Соль, чёрный перец, прованские травы по вкусу
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
Моем овощи и грибы.
Все нарезаем.
2
Ставим воду на огонь. Доводим до кипения. Закидываем нарезанные овощи и грибы. Варим минут 15-20 на небольшом огне.
3
Добавляем молоко (или сливки), соевый соус и специи. Варим ещё минут 5... Проверяем готовность всех овощей.
Выключаем огонь. Чуток остужаем и все это заливаем в блендер💥 и вуаля🤤
4
Для украшения и более насыщенного вкуса можно отдельно обжарить несколько грибочков, порезать зелень по вкусу и сделать гренки (или покрошить хлебцы🤷🏽♀️😄 как я сделала)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821957
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Эх! Захотелось приготовить! Аппетитно и красиво 👍😋❤️!
18 августа 2021 г.
Ответить
Добрый день, Вера! Очень интересный рецепт, возьму на заметку. 📝😉🤝 С соевым соусом я ещё не готовила. А для чего его добавлять? 🤔
10 сентября 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!