Свинина в кисло-сладком соусе с лапшой удон

Свинина в кисло-сладком соусе с лапшой удон

Name: Свинина в кисло-сладком соусе с лапшой удон
Prep time: 38 min
Cook time: 38 min
Yield: 4 порции
Ingredients: свинина; овощи (перец болгарский, морковь, лук); ананас консервированный; чеснок; лапша УДОН; заправка для свинины в кисло-сладком соусе от ЧИМ ЧИМ

Рецепт с фото пошаговый

Автор Kristina Morozova

35-40 мин

4 порции

Ингредиенты

свинина 300 гр
овощи (перец болгарский, морковь, лук) 150 гр
ананас консервированный 150 гр
чеснок 1-2 зубчика
лапша УДОН 300 гр
заправка для свинины в кисло-сладком соусе от ЧИМ ЧИМ

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Нарежьте свинину и овощи брусочками, лук полу кольцами или четвертинками колец, ананас кусочками. Свинину посолить.

Отварите лапшу до готовности.

Разогрейте масло в сковороде, обжарьте свинину минуты 3, добавьте овощи, ананас и рубленый чеснок, обжарьте 1 минуту.

Добавьте соус и готовьте ещё 1 минуту постоянно помешивая.

По желанию лапшу можно добавить к свинине в сковороду, а можно подавать в качестве гарнира. Я добавляла к свинине, чтобы лапша тоже пропиталась соусом.

По вкусу получается очень интересно и необычно, любителям подобный сочетаний зайдёт. Очень хорошо сочетается с острыми соусами шрирача, Чили или табаско. Лапшу можно брать любую по желанию, а можно вообще взять другой гарнир по вкусу, думаю рис тоже отлично подойдёт. Приятного аппетита!

Больше подробных видеорецептов и еще много полезного и интересного в моем блоге в instagramm (@recipes_from_tina) https://www.instagram.com/recipes_from_tina/ и на YT Тина Морозова https://www.youtube.com/channel/UCPapFaviCyEFW_F4BWJWtWQ страница в ДЗЕН zen.yandex.ru/id/6038de14b620915ac9e4c8f4 Буду рада видеть вас там!