avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Тарт со сливами (ПП)

Тарт со сливами (ПП)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина
8-10 порций
3

Ингредиенты

  • рисовой муки 200-220 г
  • кокосового масла 80 г
  • яйцо 1
  • соли Щепотка
  • ст.л мёда 2
  • ч.л соды 1/3
  • Заливка:
  • творога 250 г
  • ст.л сметаны 2
  • с.л мёда 1
  • с.л рисовой муки 1
  • Начинка:
  • слив без косточек 1 стакан
  • ч.л кукурузного крахмала 2

Шаги приготовления

10
человек планируют готовить
1
Для основы:
2
Смешать муку, растопленное кокосовое масло, щепотку соли, 1 желток, соду, 2 ст.л мёда.
3
Собрать в шар и на 10 минут в холодильник.
4
Для заливки:
5
Творог, сметану, ложку мёда, рисовую муку (1 с.л)- пробить блендером.
6
Белок взбить миксером до пиков.
7
Смешать заливку с белком, вводя постепенно, аккуратно размешивая лопаточкой.
8
Достать тесто из холодильника, выложить в форму.
9
Руками распределить по форме, делая бортики.
10
Сливы перемешать с крахмалом, можно добавить сахарную пудру для сладости.
11
Основу ставим в духовку, чтобы тесто схватилось.
12
Достаем, выкладываем сливы.
13
Сверху заливаем заливкой.
14
Ставим в духовку, печем при 180° минут 40-45.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3
пожалуйста, подскажите, сколько муки в основу, а сколько в заливку!
8 февраля 2022 г.
Ответить
@cook_23685333 муки в основу, сколько и написано, зависит от размера яйца. А в заливку 1 с.л. , я там дописала. Видно, пропустила вначале.
8 февраля 2022 г.
Ответить
@mihalna спасибо за ответ, будем пробовать;)
9 февраля 2022 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!