Тарт со сливами (ПП)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
8-10 порций
Ингредиенты
рисовой муки 200-220 г
кокосового масла 80 г
яйцо 1
соли Щепотка
ст.л мёда 2
ч.л соды 1/3
Заливка:
творога 250 г
ст.л сметаны 2
с.л мёда 1
с.л рисовой муки 1
Начинка:
слив без косточек 1 стакан
ч.л кукурузного крахмала 2
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Для основы:
2
Смешать муку, растопленное кокосовое масло, щепотку соли, 1 желток, соду, 2 ст.л мёда.
3
Собрать в шар и на 10 минут в холодильник.
4
Для заливки:
5
Творог, сметану, ложку мёда, рисовую муку (1 с.л)- пробить блендером.
6
Белок взбить миксером до пиков.
7
Смешать заливку с белком, вводя постепенно, аккуратно размешивая лопаточкой.
8
Достать тесто из холодильника, выложить в форму.
9
Руками распределить по форме, делая бортики.
10
Сливы перемешать с крахмалом, можно добавить сахарную пудру для сладости.
11
Основу ставим в духовку, чтобы тесто схватилось.
12
Достаем, выкладываем сливы.
13
Сверху заливаем заливкой.
14
Ставим в духовку, печем при 180° минут 40-45.
4.871499
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
пожалуйста, подскажите, сколько муки в основу, а сколько в заливку!
8 февраля 2022 г.
Ответить
@cook_23685333 муки в основу, сколько и написано, зависит от размера яйца. А в заливку 1 с.л. , я там дописала. Видно, пропустила вначале.
8 февраля 2022 г.
Ответить
@mihalna спасибо за ответ, будем пробовать;)
9 февраля 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!