Димляма
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лидия
2 часа
10 порций
1
Ингредиенты
- Мясо (свинина либо говядина) 2 кг
- сало 200 гр
- Морковь 4-5 шт
- перец 4-5 шт
- лук 3 шт
- помидоры 5 шт
- Картофель 1,5 кг
- капуста 1 шт
- кабачок
- чеснок
- Соль, перец чёрный молотый, приправа для мяса
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Приготовить все овощи и мясо, порезать.
2
В казан укладываем все слоями: сало, мясо, лук, морковь, перец, помидоры.
3
4
Посолить, затем картофель, капусту (предварительно нашинковать и помять с солью, чтоб дала сок), кабачки, приправа для мяса, чеснок.
5
6
Затем накрываем все листьями капусты, закрываем крышку казана и на костер на 2 часа (медленный огонь).
7
Листья капусты убираем, все перемешиваем и подаём на стол!!!
8
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98665
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!