Хачапури от Милы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Mila
Это любимое блюдо моего сына, готовлю его два раза в неделю.
2 ч.
7 порций
Ингредиенты
муки 600 гр.
молока 500 мл
кефира 3 ст.л.
яйца в тесто 2
Соли 2 ч. л.
Сахара 1 ч. л.
Сухих дрожжей 2 ч. л.
Сливочного масла 30 гр.
Твёрдого сыра 200 гр.
Сулугуни 200 гр.
Творога 200 гр.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Вбить 2 яйца в миску, размещать венчиком.
2
Добавить соль и сахар, все перемешать.
3
Растворить сухие дрожжи в теплой воде (50 мл).
4
Влить дрожжи в миску,
5
Растопить сливочное масло, остудить и влить в нашу смесь.
6
Добавить кефир и теплое молоко, все перемешать.
7
Добавить муки и замесить тесто.
8
Поставить тесто в теплое место минут на 30--40.
9
Сыр натереть на терке, все перемешать и немного посолить.
10
Когда тесто подошло, сформировать лодочки, в середину положить начинку и в духовной шкаф выпекать при температуре 180° минут 30,по желанию можно положить сырое яйцо и выпекать ещё минут 10.
11
Готовность проверить шпажкой, Приятного аппетита!
4.91264
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!