avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Хачапури от Милы
Хачапури от Милы
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Хачапури от Милы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Mila
Это любимое блюдо моего сына, готовлю его два раза в неделю.
2 ч.
7 порций

Ингредиенты

  • муки 600 гр.
  • молока 500 мл
  • кефира 3 ст.л.
  • яйца в тесто 2
  • Соли 2 ч. л.
  • Сахара 1 ч. л.
  • Сухих дрожжей 2 ч. л.
  • Сливочного масла 30 гр.
  • Твёрдого сыра 200 гр.
  • Сулугуни 200 гр.
  • Творога 200 гр.

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Вбить 2 яйца в миску, размещать венчиком.
2
Добавить соль и сахар, все перемешать.
3
Растворить сухие дрожжи в теплой воде (50 мл).
4
Влить дрожжи в миску,
5
Растопить сливочное масло, остудить и влить в нашу смесь.
6
Добавить кефир и теплое молоко, все перемешать.
7
Добавить муки и замесить тесто.
8
Поставить тесто в теплое место минут на 30--40.
9
Сыр натереть на терке, все перемешать и немного посолить.
10
Когда тесто подошло, сформировать лодочки, в середину положить начинку и в духовной шкаф выпекать при температуре 180° минут 30,по желанию можно положить сырое яйцо и выпекать ещё минут 10.
11
Готовность проверить шпажкой, Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями