
Шницель
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина🌳
#охотники #игры #второе
30 минут
3 порции
Ингредиенты
- Свиной окорок
- Яйцо
- Мука
- Соль
- Перец
- Масло для жарки
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Окорок нарезать на куски толщиной не более 1 см. Хорошо отбить до 4 мм. Посолить, поперчить с двух сторон. Яйцо взбить. Масло разогреть на сковороде. Далее отбивную обмакиваем в кляр: мука, яйцо, мука, яйцо. (Либо мука, яйцо, панировочные сухари) и обжариваем с двух сторон до хрустящей корочки. Шницель хорош как самостоятельное блюдо с соусом, либо с гарниром. У меня картофель. Приятного аппетита!



4.99567
Эмоции 36
Подарите автору эмоцию!
13
5
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями