Икра свекольная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ekaterina K
#охотники #игры #закуска
Ингредиенты
Свёкла 2-3 штуки
Морковь 1 штука
Лук репчатый 1 штука
Чеснок 2 зубчика
Соль, перец, сахар
Растительное масло
Специи и пряные травы
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Свёклу отвариваем до готовности и натираем на крупной терке.
Лук и чеснок мелко шинкуем, сырую морковь натираем на крупной терке.
2
В сковороде в растительном масле обжариваем лук и чеснок. Добавляем морковь и тушим до готовности (при необходимости добавляем немного воды или бульона).
3
Добавляем в сковороду свёклу, щепотку сахара, соль, перец, травы (у меня майоран). Перемешиваем. Тушим все вместе 10-15 минут, периодически помешивая.
Свекольная икра готова. Можно дополнительно измельчить в блендере.
Икру можно использовать в качестве гарнира или для бутербродов.
Приятного аппетита и успехов в кулинарии!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96780
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Лариса Кравцова🍀📸❤️
оставил(а)
Как же это вкусно, а как полезно! 👍😋 Екатерина, спасибо за вкусный рецепт! 🤗🌼 Я свёклу и морковь запекла в духовке, добавила итальянские травы. М-м-м,...
22 августа 2021 г.
Ответить
Лариса, спасибо за отзыв. Очень ярко и аппетитно у Вас получилось, и красиво - розочка просто прелесть. Я рада, что рецепт пригодился и понравился. 🌼🌼🌼
22 августа 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!