avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Луковый чатни
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Луковый чатни

Рецепт с фото пошаговый

Автор Chef Leili
Соус Чатни - приправа по своему виду, консистенции и часто вкусу напоминает варенье,...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
*0 %
Калории199 arrow
icon
0 %
Белки
2 г
arrow
icon
0 %
Жиры
6 г
arrow
icon
0 %
Углеводы
39 г
arrow
icon
0 %
Сахар
36 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
0 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Лук 450 г
  • Оливковое масло 50 мл
  • Коричневый сахар 280 г
  • Яблочный уксус 200 г
  • Чеснок 3 зуб.
  • Зерновая горчица 1 ст. л.
  • Перец чили 1 шт.
  • Соль, паприка по вкусу

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Лук, чеснок и перец Чили мелко порубить. Нагреть масло в сковороде. Обжарить и карамелизовать лук с 3 столовыми ложками сахара. Осторожно, лук не должен пригореть! Затем добавить оставшийся сахар со всеми другими ингредиентами и тушить 15-20 минут на среднем огне. Лишняя жидкость должна выпариться, а сама масса загустеть. Хранить в холодильнике в закрытых банках 1-2 месяца.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 38
Подарите автору эмоцию!
13
6
8
11
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями