Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Чиабатта цельнозерновая
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Шабанова
Итальянский хлеб в низкокалорийном домашнем варианте
КБЖУ 164 ккал 6,1/1,2...
2 часа
500г
Ингредиенты
- мука пшеничная цельнозерновая 250 г
- вода 180 г
- сухие дрожжи 5 г
- соль 3 г
- розмарин, кориандр, чеснок
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
В миску насыпать сухие дрожжи, добавить к ним тёплую воду. Перемешать до растворения дрожжей.
2
Всыпать просеянную муку, добавить соль и специи.
3
Вымесить тесто. Тесто получается довольно липкое.
4
Затянуть миску плёнкой и отправить в тёплое место до увеличения теста в 2 раза.
5
После расстойки тесто выложить на пергамент, придать ему форму и оставить ещё на 30 мин отдохнуть.
6
Выпекать при температуре 180-200 С до золотистого цвета (примерно 20-30 мин, зависит от духовки)
7
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871522
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
