Фокачча с прованскими травами

Name: Фокачча с прованскими травами
Ingredients: Мука цельнозерновая; мука пшеничная в. с.; молотое (смесь льна, кунжута, семя тыквы); смесь ореховая (любые) перемолоть; яйцо; сахар; молоко; масло раст. или сливочное растопленное; дрожжи сухие; Начинка - может быть любая. В моем варианте:; помидоры; сл перец, лук; чеснок, зелень любимая; сыр

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Золотарева

Фокачча - итальянская лепешка, которую готовят из различных видов теста, в моем...

15 мин

Ингредиенты

Мука цельнозерновая 110 гр

мука пшеничная в. с. 40 гр

молотое (смесь льна, кунжута, семя тыквы) 25 гр

смесь ореховая (любые) перемолоть 25 гр

яйцо 1

сахар 1 ч ложка

молоко 80 мл

масло раст. или сливочное растопленное 30 гр

дрожжи сухие 1 ч ложка

Начинка - может быть любая. В моем варианте:

помидоры

сл перец, лук

чеснок, зелень любимая

сыр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1 яйцо взбить, добавить дрожжи, сахар, тёплое молоко, хорошо перемешать. Просеять муку, добавить по 25 гр семя льна и орехов. Замесить тесто и хорошо отбить и вымесить не очень крутое. Оставить на 1 ч на расстойку.

Когда тесто поднимется, переложить его на силиконовый коврик или пергамент, распределить ложкой или руками в виде круга. Сверху выложить начинку

Начинка - зелень порезать, добавить, чеснок, соль по вкусу, масло оливковое 30 мл, прованские травы, выложить на тесто помидоры, лук, сл перец, добавить зелень и сверху присыпать сыром. Отправить в духовку на 15 мин при температуре 180 гр. Приятных вам моментов 😊🌺🌺🌺

...