ПП Котлеты из индейки в духовке

Name: ПП Котлеты из индейки в духовке
Ingredients: филе индейки; по вкусу Соль; лук репчатый; по вкусу Специи любимые; зубчика чеснока; картошка небольшая; ст л сметана (15% жир); Сухари панировочные для обвалки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lucia

#игры #второе

Ингредиенты

филе индейки 1,700 г

по вкусу Соль

лук репчатый 1 шт

по вкусу Специи любимые

зубчика чеснока 3-5 шт

картошка небольшая 5 шт

ст л сметана (15% жир) 2

Сухари панировочные для обвалки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Филе индейки помыть, обсушить нарезать небольшими кусочками, пропустить через мясорубку. Лук очистить, разрезать на 4 части, натереть на крупной тёрке. Чеснок очистить, натереть на мелкой тёрке.

К фаршу добавить соль, специи, картошку, лук, чеснок, сметану, перемешать

Сформировать котлеты, обвалять в сухарях, выложить на пергамент на противне и отправить в разогретую до 180 градусов духовку до готовности. Во время запекания минут через 15 перевернуть на другую сторону и готовить ещё минут 15. (Или вы любите более сочные котлеты, тогда нужно их обжарить на растительном масле и тушить минут 20 с закрытой крышкой, добавив немного водички)