Картошечка под сыром

Картофель чистим и нарезаем кружочками, не толстыми, но и не тонкими.

Застеклим противень пергаментной бумагой, у меня она плохая, поэтому я смазала ее маслом.

Выкладываем наши картофельные кружочки и делаем на них надрезы (ёлочкой, или как на огурцах, думаю понятно).

Приготовим соус для смазки: смешаем растительное масло + соль + перец + паприку + сушёный чеснок. Можете специи заменить.

Смазываем наш картофель.

Посыпаем тёртым сыром и отправляем в разогретую духовку при температуре 180 градусов минут на 30-40.

Приятного аппетита 👌🏻.