Зелёные помидоры острые
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина
#урожай Очень вкусная заготовка на зиму, особенно для любителей остренького.
Ингредиенты
зелёных помидор 1 кг
свежего острого перца (по вкусу можно и больше) 20
лавровый лист
горошин чёрного перца 10
горошин душистого перца 6
Для маринада :
воды 1 л
соли 60 гр
сахара 50 гр
уксуса (9%) 40 мл
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
На дно подготовленной банки положить специи.
2
Сверху выложить разрезанные на 4 части зелёные помидоры и мелко нарезанный острый перец, чередуя их.
3
Залить банку доверху кипятком, оставив на 10-15 минут.
4
Затем воду слить, добавить соль, сахар, довести до кипения. Снять с огня и влить уксус.
5
Помидоры залить горячим маринадом. Банку закатать, перевернуть и укутать до полного остывания.
6
Приятного всем аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95868
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!