Сочный шашлык по рецепту мужа и очень вкусный гарнир
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена_22brn
Ингредиенты
- мяса (свинина,курица) 5 кг
- репчатого лука 1,5 кг
- растительного масла 1 стакан
- баночки "классической" приправы (фото) 2
- % уксус 70
- по вкусу соль
- Гарнир
- молодых (маленьких) картошин 10-15 шт
- солёного сала 1 кусок
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Мясо режем на кусочки. Лук перекручиваем на мясорубке. Полученной массой заливаем мясо и оставляем всё на ночь в холодильнике.
2
За 3 часа до готовки добавляем растительное масло и приправу (мы "ополаскиваем" баночки нашей приправы уксусом и так же выливаем в мясо), солим.
3
По истечении 3-х часов идём жарить наш шашлык. Он получается сочным и вкусным.
4
Картофелины хорошо промываем и сушим. Сало режем на не большие кусочки. Всё выкладываем на фольгу чередуя. Всё плотно закрываем и отправляем на решётку гриля и на мангал.
Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911189
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
Елена здравствуйте Скажите пожалуйста я чего-то не поняла а какие баночки споласкивать уксусом что-то я затупила
1 сентября 2021 г.
Ответить
Здравствуйте, о,это я так непонятно выразилась,простите
Баночки из под приправы,которая на фото показана)
2 сентября 2021 г.
Ответить
Спасибо за вкусный рецепт. хотелось видеть больше рецептов.
1 октября 2021 г.
Ответить
@kylinar_dom_ всегда рада поделиться😊 Буду стараться делать больше рецептов
1 октября 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!