Turkey with mushrooms

Name: Turkey with mushrooms
Yield: 4 порции
Ingredients: грамм/gram филе индейки turkey fillet; грамм/gram грибов mushrooms; дольки/lobules чеснока garlic; мл/ml кефира kefir; Специи spices

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр Агапов

Собирая грибы 🍄 среди индеек, подумал не полить ли мне все это кефиром, так родилось...

45 minutes

4 порции

Ингредиенты

грамм/gram филе индейки turkey fillet 500

грамм/gram грибов mushrooms 400

дольки/lobules чеснока garlic 2

мл/ml кефира kefir 200

Специи spices

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Филе индейки обмазать специями и солью, лично я очень люблю розмарин и паприку с индейкой. Grate the meat with spices. Paprika and rosemary are good

Положить мясо в посудину, лучше керамика или стекло. Сверху нашинковать грибы. Place the meat in a bowl. Slice the mushrooms on top.

Посыпьте сверху мелко нарезанным чесноком и залейте кефиром. Finely chop the garlic and sprinkle on top. Fill everything with kefir.

Закройте посудину фольгой и отправьте в духовку на 30 минут при 260 градусах. Cover the dish with foil. Put in an oven preheated to 260 degrees. The dish will be ready in about 30 minutes.