Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Баклажаны 🍆в яйце с заливкой из томатов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Колбаскина-Хаванская
#календарь #школа #игры #зож Одна из Самых любимых блюд из юности ) могу есть эти...
20-30 минут
3-4 порции
9
Ингредиенты
- Баклажан🍆 3 шт
- Яиц 🥚 3 шт
- Помидоры 🍅 4 шт
- Чеснока 🧄 2 зубчика
- гр Зелень какую любите 100
- по вкусу Соль, перец
Шаги приготовления
1
Баклажаны нарезать язычками, толщиной пол сантиметра, посыпать солью и дать немного времени чтоб баклажаны дали сок, промокнуть салфеткой, так горечь уйдёт.
2
Яйца взболтать, баклажаны обмакнуть и на разогретую сковородку обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
3
4
Помидоры нарезать, поместить в блендер вместе с чесноком и соль с перцем (чёрным) по вкусу и перемолоть.
5
Далее жгучку из помидор равномерно распределить по баклажанам.
6
Сверху посыпать мелко нарезанной зеленью, и слоями уложить баклажаны +жгучка + зелень.
7
Подавать можно с картофельным пюре 🥰🤝🙏.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911173
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 9
)
)
)
)
)
