Галета с инжиром и моцареллой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения
Для осеннего чаепития идеальна выпечка с инжиром! #дарыосени #галета #выпечка #инжир...
2 шт * d 14 см
5
Ингредиенты
- ✔️Для теста:
- вода (кипяток) 60 гр
- масло растительное 40 гр
- уксус 9% 1 ч.л.
- соль щепотка
- сахар 1 ч.л.
- разрыхлитель 3 гр
- мука 130 гр
- ✔️Начинка:
- инжир 2 шт
- моцарелла 100 гр
- кедровые орешки Горсть
- ✔️Дополнительно:
- Арахисовая паста, карамель
- желток для покрытия теста
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
В ёмкость наливаем масло, кипяток и уксус.
Муку просеять с разрыхлителем, солью и сахаром.
Всё соединяем и замешиваем мягкое тесто. Накрываем салфеткой и откладываем на 30 мин.
2
Инжир и моцареллу нарезаем кольцами. Тесто распределяем и смазываем арахисовой пастой (карамелью или джемом). Далее чередуя выкладываем нарезанные колечки и посыпаем орешками.
3
Края поднимаем и укладываем складками. Тесто покрыть желтком и ставим в духовку при 200 гр на 20 мин до красивого румянца.
Дать немного остыть и нарезать. Подавать тёплым.
4
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5468
Эмоции 113
Подарите автору эмоцию!
40
16
23
34
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!