Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Галета с инжиром и моцареллой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения
Для осеннего чаепития идеальна выпечка с инжиром! #дарыосени #галета #выпечка #инжир...
2 шт * d 14 см
5
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории288 
0 %
8 г
0 %
16 г
0 %
30 г
0 %
11 г
0 %
3 г
0 %
46 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- ✔️Для теста:
- Вода (кипяток) 60 г
- Масло растительное 40 г
- Уксус 9% 1 ч. л.
- Соль 1 щеп.
- Сахар 1 ч. л.
- Разрыхлитель 3 г
- Мука 130 г
- ✔️Начинка:
- Инжир 2 шт.
- Моцарелла 100 г
- Кедровые орешки 1 горст.
- ✔️Дополнительно:
- Арахисовая паста, карамель
- Желток для покрытия теста
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
В ёмкость наливаем масло, кипяток и уксус.
Муку просеять с разрыхлителем, солью и сахаром.
Всё соединяем и замешиваем мягкое тесто. Накрываем салфеткой и откладываем на 30 мин.
2
Инжир и моцареллу нарезаем кольцами. Тесто распределяем и смазываем арахисовой пастой (карамелью или джемом). Далее чередуя выкладываем нарезанные колечки и посыпаем орешками.
3
Края поднимаем и укладываем складками. Тесто покрыть желтком и ставим в духовку при 200 гр на 20 мин до красивого румянца.
Дать немного остыть и нарезать. Подавать тёплым.
4
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5468
Эмоции 113
Подарите автору эмоцию!
40
16
23
34
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
