
Тыквенный суп-пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Воротникова
Очень вкусный, питательный и полезный суп. #календарь
Ингредиенты
- тыквы очищенной 300 г
- небольшие моркови 2
- большая луковица 1
- небольшие картофелины 3
- чеснока 2 зубчика
- красный сладкий перец 1
- сливочного масла 40 гр
- соль и приправы По вкусу
- воды 2 стакана
- Петрушка для украшения
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Очистить тыкву и нарезать небольшими кусочками, затем нарезать очищенные картофель, перец, лук, чеснок. Морковь очистить и нарезать небольшими кусочками.
2
Поместить овощи в кастрюлю и залить водой. Варить пока морковь и тыква не станут мягкими. Снять с огня и пробить блендером. Затем поставить варить на небольшой огонь, добавить сливочное масло, посолить.Через 3 мин снять кастрюлю с огня. Суп-пюре готов. И не обязательно предварительно пассеровать лук и морковь, будет вкусно так. Украсить зеленью петрушки. Приятного Вам аппетита!



4.911196
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями