avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Перец фаршированный

Перец фаршированный

Рецепт с фото пошаговый

Автор marso
#календарь #урожай Ничем не удивит рецепт) просто очень вкусно и подчас очень...
50 мин
1-2 порции
3

Ингредиенты

  • перцев 7
  • морковка 1
  • луковица 1
  • свино-говяжьего фарша 300 г
  • риса краснодарского Полстакана
  • Соль, перец по вкусу
  • растительного масла 1 ст л
  • помидор 1

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Отварила рис до полуготовности, остудила. Смешала рис, фарш, соль, перец. Помыла перец, срезала хвостики. Отрезала макушки, как крышечки. Разложила фарш по перцам.
2
Накрыла макушками. 5 перцев убрала в заморозку, рассортировав порционно.
3
2 перца готовила на ужин. Залила их водой чуть выше перцев. Поставила вариться, после закипания добавила огонь до среднего, минут 15 варила. Натерла морковь. Нарезала помидор и лук мелким кубиком. Поставила обжариться на сковороде с маслом морковь, лук и помидор.
4
Добавила пережарку к перцам, минут 5 потушила. Добавила соль, перец горошком, можно еще лаврушку, зелень. Потушила еще 5 минут. Подавать можно с картофелем, картофельным пюре или без гарнира с бульоном. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 50
Подарите автору эмоцию!
18
7
10
15
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3
Перец фаршированный, это всегда очень вкусно!❤️😋👍🔥💐
16 сентября 2021 г.
Ответить
@trofimovalp спасибо! Точно)
16 сентября 2021 г.
Ответить
@margo_soch ❤️😋🔥
16 сентября 2021 г.
Ответить