
Тыквенный суп-пюре «Солнце в зените»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елизавета Шурховецкая
Легкий суп для осени😋🍂🍂
С любовью от @budtolegenda
🙏🏻@safary
1 час
3 порции
Ингредиенты
- тыква 1,5 кг
- морковь 1
- луковицы 2
- Масло для зажарки
- 10% сливок 50 мл
- Специи-кардамон и белый перец (или по вкусу)
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Делаем зажарку лука и моркови.
2
Чистим тыкву от семечек и разрезаем ее на кусочки, 2 см х 2 см.
3
В кастрюлю (3 л) выливаем зажарку, добавляем порезанную тыкву, засыпаем специями, заливаем водой. Варим -20 мин.
4
Измельчаем суп подгрудным блендером, добавив сливки.
5
Подаём к столу горячим, наслаждаемся;)))



5464
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями