Тыквенный суп-пюре «Солнце в зените»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елизавета Шурховецкая
Легкий суп для осени😋🍂🍂
С любовью от @budtolegenda
🙏🏻@safary
1 час
3 порции
1
Ингредиенты
тыква 1,5 кг
морковь 1
луковицы 2
Масло для зажарки
10% сливок 50 мл
Специи-кардамон и белый перец (или по вкусу)
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Делаем зажарку лука и моркови.
2
Чистим тыкву от семечек и разрезаем ее на кусочки, 2 см х 2 см.
3
В кастрюлю (3 л) выливаем зажарку, добавляем порезанную тыкву, засыпаем специями, заливаем водой. Варим -20 мин.
4
Измельчаем суп подгрудным блендером, добавив сливки.
5
Подаём к столу горячим, наслаждаемся;)))
5464
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!