Карамелизированные яблоки на хрустящем слоёном тесте❤

Яблоки очищаем убираем сердцевину. Нарезаем их на небольшие квадратики. Поливаем соком половинки лимона.

Сковородку Ставим на огонь и высыпаем в неё сахар и выливаем воду. Когда сахар растает добавляем сливочное масло и корицу. Закидываем яблоки и тушим ещё 10 минут.

Тесто раскатываем до диаметра формы в которые мы будем выпекать наш пирог.

Когда яблоки немного остыли, накрываем их тестом убираем в духовой шкаф.

Запекаем при 180° около 25 минут, тесто должно хорошо про печься.

После даём пирогу остыть. Затем накрываем его тарелкой больше чем сковородка в которые мы выпекали и переворачиваем Ева.

При желании Можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита❤💋.