Грибная икра из маслят с морковкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
Икру можно готовить, как в казане, так и в мультиварке☺️
#грибы #дарыосени
Две 0,5 л банки
Ингредиенты
- вареных маслят 1 кг
- средних моркови 3
- молотого чёрного перца 1 ч.л.
- с горкой томатной пасты 2 ст.л.
- растительного масла 4 ст.л.
- по вкусу Соль и сахар
- 9% уксуса 1 ст.л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Отварить грибы в подсоленной воде 30 минут. Измельчить маслята в комбайне или мясорубке. Натереть морковь на мелкой терке, обжарить на трёх столовых ложках растительного масла около 7 минут, добавить измельчённые грибы, перец, ложку растительного масла, томатную пасту, соль и сахар. (Сахар и соль регулируйте по своему вкусу). Тушить 40-45 минут на небольшом огне, постоянно помешивая.
2
В конце приготовления добавить столовую ложку 9% уксуса. Разложить по стерилизованным банкам, закатать и укутать.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99549
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!