Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Грибная икра из опят
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
Давно готовлю такую икру "пальчики оближешь"🤤, всеми любима и домашними и гостями....
Ингредиенты
- опята 400 гр
- средних моркови 2 шт
- репч лука 2 шт
- раст масла 50 мл
- зира, куркума, смесь молотых перцев По щепотке
- соль (у меня 1 ч л) по вкусу
- чеснока 5 зубчиков
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Грибы отварить 30 мин.
2
В разогретую сковороду или сотейник (у меня все в сотейнике готовилось) налить масло и начать обжаривать грибы 5 мин, потом лук, морковь, чеснок (нарезать кубиками) каждые 5 мин добавлять. Постоянно все помешиваем.
3
Добавляем все специи, соль, перемешиваем. Убавляем огонь на минимум, закрываем крышкой и томим 10-15 мин.
4
В блендере насадкой нож пробиваем массу и выкладываем в стерилизованную банку (у меня 0.95 л неполная получилась). Укрываем и даем остыть, храним в холодильнике.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821916
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
