Икра из опят на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🇸🇮 Светлана Крючкова
#заготовканазиму #грибыназиму #заготовки2020
Ингредиенты
Опят 1 кг
лука 1 шт
морковь 1 шт
растительного масла 50 гр
Соль, перец по вкусу
уксуса 9% 1 ч л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мелко нашинковать овощи и обжарить на растительном масле.
2
Опята проварить 2 раза, хорошо промыть проточной водой. Выложить в дуршлаг и дать стечь влаге. Далее пропустить через мясорубку грибы и обжаренные овощи.
3
Сложить полученную массу в кастрюлю с толстостенным дном, посолить и поперчить по вкусу. Влить уксус. Тушить под закрытой крышкой 30-40 минут, периодически перемешивая.
4
Разложить в стерильные банки, накрыть крышкой и стерилизовать 20 минут. Закатать железной крышкой.
4.811984
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!