
Пампушки с чесноком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Натали Зеленоглазая
За рецепт спасибо Елене @cook_10228105
#меню #выпечка #рецептыдляхлебопечки #лента
12 булочек
9
Ингредиенты
- Тесто:
- сухих дрожжей 1 пакетик (12 грамм)
- пшеничной муки 3 стакана (250 мл.)
- соли 1 ч.л.
- сахара 1 ст.л.
- растительного масла 3 ст.л.
- воды 250 мл.
- Чесночный соус:
- чеснока 3 дольки
- укропа 3 веточки
- соли 1 ч.л.
- растительного масла 2 ст.л.
- воды 50 мл.
- Смазывание булочек:
- яйцо 1
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
Ингредиенты для теста складываем в ведерко хлебопечки в порядке согласно инструкции.
2
Включаем замес на 20 минут. Готового теста у нас получилось 754 грамма.
3
Тесто делим на 12 кусочков весом по 60 грамм и формируем булочки. Булочки выкладываем в форму, смазанную растительным маслом.
4
На каждой булочке делаем надрезы острым ножом.
5
Форму с булочками на 15 минут ставим в теплое место. Я расстаивала в духовке при температуре 30 градусов.
6
Когда булочки подойдут, смазываем взбитым яйцом.
7
Духовку разогреваем до 180 градусов и выпекаем булочки 20-25 минут. Время приготовления может отличаться — ориентируйтесь на вашу духовку.
8
Пока булочки пекутся, готовим чесночный соус. В чашу блендера складываем все необходимые ингредиенты и измельчаем до однородной консистенции.
9
Достаем булочки из духовки и обильно смазываем соусом.
10
Даем настояться пару часов. Приятного аппетита!
11
Приглашаю в свой кулинарный Инстаграм @zelenoglazaya_food



4.99560
Эмоции 58
Подарите автору эмоцию!
20
9
12
17
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 9
)
)
)
)
)