avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пампушки с чесноком
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Пампушки с чесноком

Рецепт с фото пошаговый

Автор Натали Зеленоглазая
За рецепт спасибо Елене @cook_10228105 #меню #выпечка #рецептыдляхлебопечки #лента
12 булочек
9

Ингредиенты

  • Тесто:
  • сухих дрожжей 1 пакетик (12 грамм)
  • пшеничной муки 3 стакана (250 мл.)
  • соли 1 ч.л.
  • сахара 1 ст.л.
  • растительного масла 3 ст.л.
  • воды 250 мл.
  • Чесночный соус:
  • чеснока 3 дольки
  • укропа 3 веточки
  • соли 1 ч.л.
  • растительного масла 2 ст.л.
  • воды 50 мл.
  • Смазывание булочек:
  • яйцо 1

Шаги приготовления

27
человек планируют готовить
1
Ингредиенты для теста складываем в ведерко хлебопечки в порядке согласно инструкции.
2
Включаем замес на 20 минут. Готового теста у нас получилось 754 грамма.
3
Тесто делим на 12 кусочков весом по 60 грамм и формируем булочки. Булочки выкладываем в форму, смазанную растительным маслом.
4
На каждой булочке делаем надрезы острым ножом.
5
Форму с булочками на 15 минут ставим в теплое место. Я расстаивала в духовке при температуре 30 градусов.
6
Когда булочки подойдут, смазываем взбитым яйцом.
7
Духовку разогреваем до 180 градусов и выпекаем булочки 20-25 минут. Время приготовления может отличаться — ориентируйтесь на вашу духовку.
8
Пока булочки пекутся, готовим чесночный соус. В чашу блендера складываем все необходимые ингредиенты и измельчаем до однородной консистенции.
9
Достаем булочки из духовки и обильно смазываем соусом.
10
Даем настояться пару часов. Приятного аппетита!
11
Приглашаю в свой кулинарный Инстаграм @zelenoglazaya_food
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 58
Подарите автору эмоцию!
20
9
12
17
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 9