Паштет из куриной грудки

Name: Паштет из куриной грудки
Ingredients: филе куриной грудки; лук; морковь; Зелень; сливки; Специи; Соль или соевый соус; Чеснок

Рецепт с фото пошаговый

Автор Кристина Лысова

Очень вкусно и белково)

40 минут

Ингредиенты

филе куриной грудки 2 шт

лук 1 шт

морковь 1 шт

Зелень по вкусу

сливки 150 мл

Специи по вкусу

Соль или соевый соус

Чеснок по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Почистить лук и морковь. Оба ингредиента порезать на маленькие кубики (чем меньше, тем быстрее протушится). Размер лука и моркови зависит только от Вашего вкуса👍

Куриную грудку промыть и так же нарезать маленькими кубиками.

На разогретую сковороду выложить лук и морковь, обжарить минут 10. Добавить куриную грудку и обжарить ещё немного с любимыми специями (у меня куркума и паприка).

В обжарку выдавить чеснок, добавить соевый соус по вкусу (либо соль) и немного сливок (я чаще всего добавляю на глаз). Так же добавить мелко нарубленную зелень, я добавила сельдерей. Потушить под крышкой до готовности и до того, как сливки немного выкипят, примерно минут 20-30.

После переложить зажарку в блендер и хорошо перебить. Паштет готов🤗