Паштет из куриной грудки

Name: Паштет из куриной грудки
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Ingredients: филе куриной грудки; лук; морковь; Зелень; сливки; Специи; Соль или соевый соус; Чеснок

Рецепт с фото пошаговый

Автор Кристина Лысова

Очень вкусно и белково)

40 минут

Ингредиенты

филе куриной грудки 2 шт
лук 1 шт
морковь 1 шт
Зелень по вкусу
сливки 150 мл
Специи по вкусу
Соль или соевый соус
Чеснок по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Почистить лук и морковь. Оба ингредиента порезать на маленькие кубики (чем меньше, тем быстрее протушится). Размер лука и моркови зависит только от Вашего вкуса👍

Куриную грудку промыть и так же нарезать маленькими кубиками.

На разогретую сковороду выложить лук и морковь, обжарить минут 10. Добавить куриную грудку и обжарить ещё немного с любимыми специями (у меня куркума и паприка).

В обжарку выдавить чеснок, добавить соевый соус по вкусу (либо соль) и немного сливок (я чаще всего добавляю на глаз). Так же добавить мелко нарубленную зелень, я добавила сельдерей. Потушить под крышкой до готовности и до того, как сливки немного выкипят, примерно минут 20-30.

После переложить зажарку в блендер и хорошо перебить. Паштет готов🤗