Блинный рулет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Полина
Блинный рулет - это простое и очень вкусное блюдо. Блинчики можно испечь по любому...
Ингредиенты
- Тесто:
- Яйца 4 шт
- л Сахар 1 ст.
- Соль щепотка
- ч л Сода 1/4
- Масло подсолнечное 60 мл
- Молоко 1 л
- Кипяток 160 мл
- Муки сколько уйдёт 2-3 стакана
- л Какао (если делаем шоколадные) 2 ст.
- Крем:
- Сметана 20% 200 г
- л Сахарная пудра на вкус 2-3 ст.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Замешиваем тесто для блинов. Если делаем шоколадные то какао просеиваем с мукой.
Обжариваем как обычно с двух сторон.
2
Сметану взбиваем с сахаром до густоты
(сметана должна быть холодная).
3
Собираем рулет:
На пищевую плёнку или пакет выложить блинчики внахлёст и промазываем кремом. Свернуть блинчики с начинкой в плотный рулет.
Убираем в холодильник на 2-4 часа. Крем не жалейте, чтобы не сухие получились.
При подаче можно полить кусочки рулета джемом или украсить его свежими ягодами.
Приятного Вам аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95905
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!