Павлиний хвост🦚
Рецепт с фото пошаговый
Автор Хуторок рукоделия и уюта
#календарь
Закуска получилась очень вкусная и нарядная! 🦚
30 мин
2 порции
1
Ингредиенты
- баклажаны (маленькие) 2 шт.
- сыр твердых сортов 70 гр.
- чеснока 2 дольки
- майонез 2 ст. ложки
- помидоры (сливовидные) 2 шт.
- огурец 1 шт.
- Маслины без косточки
- масло подсолнечное 1 ст. ложка
- вода 500 мл.
- соли 2 ст. ложки
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Баклажаны помыть, порезать на крупные кружочки (шириной 1 см.) Замочить в растворе солёной воды на 30 мин.
2
Достать из соленой воды, выложить кружки на нагретую сковородку, смазанную маслом. Поджарить при закрытой крышке с двух сторон до готовности 15 мин. Выложить готовый баклажан в виде треугольника на блюдо. Дать остыть.
3
Чеснок почистить, мелко порубить. Натереть сыр на мелкой тёрке, смешать с майонезом и чесноком.
4
Помидоры, огурец помыть, порезать кружками. Маслины открыть, слить жидкость, разрезать каждую- на пополам. Сделать такое число заготовок, чтоб соответствовало числу кружков баклажана.
5
На кружки баклажана положить сырную смесь. Следующий слой- помидоры, затем -огурцы и маслины.
6
Стараться выкладывать кружки, сдвигая немного вниз, чтобы были чуть видны -предыдущие. Приятного аппетита🌹
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.871561
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Здравствуйте! Спасибо. Ждем вас на моём канале в инстаграме и ютубе :Хуторок рукоделия и уюта!...
30 сентября 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!