
Павлиний хвост🦚
Рецепт с фото пошаговый
Автор Хуторок рукоделия и уюта
#календарь
Закуска получилась очень вкусная и нарядная! 🦚
30 мин
2 порции
1
Ингредиенты
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Баклажаны помыть, порезать на крупные кружочки (шириной 1 см.) Замочить в растворе солёной воды на 30 мин.
2
Достать из соленой воды, выложить кружки на нагретую сковородку, смазанную маслом. Поджарить при закрытой крышке с двух сторон до готовности 15 мин. Выложить готовый баклажан в виде треугольника на блюдо. Дать остыть.
3
Чеснок почистить, мелко порубить. Натереть сыр на мелкой тёрке, смешать с майонезом и чесноком.
4
Помидоры, огурец помыть, порезать кружками. Маслины открыть, слить жидкость, разрезать каждую- на пополам. Сделать такое число заготовок, чтоб соответствовало числу кружков баклажана.
5
На кружки баклажана положить сырную смесь. Следующий слой- помидоры, затем -огурцы и маслины.
6
Стараться выкладывать кружки, сдвигая немного вниз, чтобы были чуть видны -предыдущие. Приятного аппетита🌹



4.871561
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)