
Печень по-егорьевски с болгарским перцем и яблоком
Рецепт с фото пошаговый
Автор ღ♥ღТатьяна Терентьева ღ♥ღ 🌳
Кисло-сладкие яблоки – великолепная добавка в мясные блюда. Они придают фруктовую...
30 минут
4 порции
Ингредиенты
- куриная печень 500 г
- репчатый лук 2 шт
- перец болгарский 2 шт
- яблоки 6 шт
- масло растительное 50 гр
- перец черный 15 гр
- соль по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Подготовить набор продуктов для приготовления блюда.
2
В кастрюлю (2-л.iСook) добавить растительного масла и класть, при интенсивном помешивании, куриную печень, предварительно порезанную кубиками, жарить минут 15., перчим свежемолотым черным перцем из мельницы.
3
Лук очистить, вымыть и нарезать небольшими кубиками, добавить в печень, пусть пассеруется. Также нарезаем и сладкий болгарский перец, добавляем к блюду. Жарим 7 минут. У яблок удаляем сердцевинку, и также режем кубиками. Добавляем к блюду и тушим 6 минут, добавляем шепотку соли.
4
Блюдо готово. Так оно выглядит в посуде, в которой готовилось. Раскладываем порционно. Украшаем зеленью.
5
Всем, кто попробует, приятного аппетита!!!🍽😊Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.



4.94955
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями