
Сливочно - чесночный крем-суп с шампиньонами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла Кочетова (Максимец)
#календарь
20 минут
2 порции
Ингредиенты
- чеснок 150 гр
- репчатый лук 1 гол
- шампиньоны 100 гр
- вода 250 мл
- сметана 20% 2 ст.л
- соль по вкусу
- зеленый лук по вкусу
- оливковое масло 1 ст.л
- сливочное масло 30 гр
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Очищенный чеснок обжарить на сливочном масле в течение 5 минут. Добавить порезанный репчатый лук. Жарить до золотистого цвета. Всыпать шампиньоны, посолить. Жарить 7-10 минут.
2
Влить стакан воды, довести до кипения. Посолить по вкусу. Прокипятить в течение 1 минуты. Пробить суп блендером. Добавить сметану. Хорошо перемешать. Довести суп до кипения. Варить в течение 1 минуты. При подаче посыпать зеленым луком,полить оливковым маслом. Приятного аппетита!!!



4.931054
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями