Американское печенье 🍪

Name: Американское печенье 🍪
Yield: 14-15шт
Ingredients: муки; коричневого сахара (можно белый); сливочного масла (мягкое); яйцо; арахисовая паста; соль/сода; кондитерские капли (термостабильного шоколада)это по желанию

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наташечка Апарина

Это само любимое печенье моего супруга. С молоком просто объедение. Самое важное это то...

30 минут

14-15шт

Ингредиенты

муки 200 г

коричневого сахара (можно белый) 150 г

сливочного масла (мягкое) 100 г

яйцо 1

арахисовая паста 2 ст л

соль/сода

кондитерские капли (термостабильного шоколада)это по желанию

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Все очень просто. Смешиваем пасту, сахар и сливочное масло, взбиваем до однородности в миске, вводим сюда яйцо и ещё взбиваем минуту. Муку с содой просеиваем в эту массу и замешиваем шарик теста. Шоколад можно добавить сразу в тесто, или уже в слепленные печенья перед выпечкой. Катаем шарики из теста, придавливаем стаканом или аккуратно ладонью, формируем лепешку. На этом этапе печенье можно посолить, это совсем для гурманов.

Печь всего 10-15 минут на 160 градусах. Сначала печенье будет мягкое, а потом затвердеет и станет хрустящим. Арахисовую пасту можно заменить на любую другую, если есть аллергия или вообще не добавлять.

...