Тыквенный суп- пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Katrin
Нежнейший суп- пюре не оставит никого равнодушным! Подавайте горячим с чесночными...
Ингредиенты
- картофеля 3-4 шт
- Тыква неочищ. 1,5 кг
- Лук репчатый 1 шт
- морковь 1 шт
- воды 2 стакана
- нежирных сливок 1/2 стакана
- чеснока 2 зубчика
- Соль и специи
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Нарезаем очищенные овощи, морковь трем на крупной терке.
2
Обжариваем лук, чеснок и морковь.
3
Перекладываем зажарку в кастрюлю и добавляем картофель.
4
Обжариваем тыкву (около 5 мин).
5
Перекладываем тыкву в кастрюлю с овощами и добавляем 2 стакана воды.
6
Варим овощи около 30-40 мин. Затем пюрируем блендером. Добавляем сливки, соль и специи и варим еще около 5 мин.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921143
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!