Сырные шарики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дина Ивченкова
30 минут
11 шариков
Ингредиенты
Мука 3 ст.л
Сыр 300 гр
Соль 1/2 ч.л
Яйца 2 шт
Панировочные сухари
Растительное масло
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
▪️Отделить белки от желтков. Желтки нам не понадобятся.
▪️ Добавить 1 щепотку соли и взбить белки в устойчивую пену миксером 4-5 минут.
▪️ Добавить 3 столовые ложки муки и хорошо перемешать.
▪️ Сыр натереть на мелкой терке.
▪️ Добавить в миску сыр и перемешать до однородности. Тесто получается очень липкое.
2
▪️ Влажными руками скатать небольшие сырные шарики и обвалять в панировочных сухарях
▪️Обжарить во фритюре. Не переворачивая. Масла должно быть достаточно, чтоб шарики плавали.
4.871559
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!