
Капустный пирог "Осенние дары"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Покрина
Очень вкусный пирог, простой в приготовлении. Разлетается моментально. А для любителей...
1 час
6 порций
5
Ингредиенты
- Для теста
- Яйца 4
- Соли 1 щеп.
- Соды 1 ч. л.
- Греческого йогурта (можно сметану) 220 г
- Муки (у меня ц/з пшеничной) 7 ст. л.
- Псиллиума (не обязательно) 1 ст. л.
- Для начинки
- Капусты (у меня савойская) 1/2 кочана
- Морковь 1
- Луковицы 2
- Греческого йогурта 30 г
- Соль, перец, приправы по вкусу
- Кунжут для посылки по желанию
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Капусту режем соломкой. Лук и морковь чистим. Лук режем кубиком, морковь трем на крупной тёрке. Разогреваем сковороду, наливаем воду, добавляем лук и готовим на сильном огне минут 5. Добавляем морковь и капусту, тушим до готовности. Солим, перчим добавляем приправы, перемешиваем. Даём остыть.
2
Готовим тесто. В йогурт добавляем соду, идёт реакция. Добавляем яйца и соль, перемешиваем. Добавляем муку и псиллиум, хорошо перемешиваем. В начинку кладём йогурт, перемешиваем.
3
Выливаем половину теста в форму, выкладываем начинку, сверху остальное тесто, посыпаем кунжутом и в разогретую до 180 градусов духовку на 30 мин.
4
Достаем, немного остужаем, вынимаем из формы и приятного аппетита))).



4.91296
Эмоции 38
Подарите автору эмоцию!
13
6
8
11
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)