Медово-апельсиновые пряники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина🌳
#деньотца #календарь
Ингредиенты
- Сок апельсина 100 мл
- Цедра 30 грамм
- Сахар 120 грамм
- Масло сливочное 130 грамм
- Яйцо 1 шт
- Желток 1 шт
- Сода 1 чайная ложка
- Имбирь, корица, мускатный орех по 1 ч.л
- Мука 450 грамм
- Мед 110 грамм
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В сотейнике с толстым дном смешать сок, цедру, сахар, специи и мед. На медленном огне доводим до растворения сахара, следим, чтобы смесь не закипела. Добавляем соду и перемешиваем, смесь будет сильно пениться, перемешивайте. Снимаем с плиты. Добавляем масло, перемешиваем до однородности, затем яйцо и желток, перемешиваем. Постепенно добавляем муку и перемешиваем. Тесто должно быть немного липким. Кладём в плёнку и в холодильник на пару часов.
2
Раскатываем толщиной 5-7 мм, вырезаем вырубками или просто ножом, выкладываем на пергамент или коврик и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 8-15 минут. Время зависит от размера пряника, чем он больше, тем дольше печь.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861653
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!