Булочки с корицей

Разморозить тесто. Раскатать в прямоугольники.

Смешать корицу и сахар.

Разогреть в руках кусок сливочного масла и смазать им пласт теста.

Посыпать тесто смесью корицы и сахара.

Разрезать тесто на несколько полосок. У меня получилось 6 полосок.

Каждую полосочку скатать в рулетик и укладываем булочки в форму для выпечки, выстеленную бумагой для выпечки.

Булочки выкладываем плотно друг к другу.

Оставляем постоять минут 10, чтобы тесто расстоялось.

И ставим в разогретую духовку. Выпекаем 30-35 минут при 180 градусах.

Готовим крем: взбиваем мягкое сливочное масло, сливочный сыр и сахарную пудру. Взбиваем хорошо, но так чтобы масло не взбилось.

Горячие булочки заливаем кремом.

Приятного аппетита🌞.