
Грибной крем-суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Элина
Очень сытный и вкусный суп
40 мин
4 порции
1
Ингредиенты
- Картофель 5-6 шт.
- Шампиньоны 6 шт.
- Лук
- Вода
- Сливочное масло
- Сливки 20%
- Соль, перец
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Чистим и нарезаем картошку и шампиньоны. заливаем небольшим колли кстати воды, чтобы только прикрывало овощи. Густота будет регулироваться вконец сливками. И варим минут 20-25. Тем временем нарезаем лук и обжариваем его на сливочном масле.
2
За 5 минут до готовности отправляем лук в кастрюлю и солим суп.
Когда овощи сварились, погружным блендером привравшем все в пюре.
3
В пюре добавляем сливки (их количество на вообще усмотрение по цвету супа и его консистенции) перемешиваем хорошо, доводим до кипения и наш суп готов)).



4.861632
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)