Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Соевый гуляш (веганский)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Ambassador
#веган #веганство #деньповара. Такой гуляш вкусен с рисом, гречкой, а также с макаронами.
Ингредиенты
- Соевое мясо 150 г
- Морковь 1 шт.
- Репчатый лук 1-2 шт.
- Болгарский перец 2 шт.
- Помидоры 3-4 шт.
- Чеснок 3 зуб.
- Растительное рафинированное масло 2 ст. л.
- 250 мл) вода 1 стак.
- Соль по вкусу
- Чёрный перец по вкусу
- Копчёная паприка 1/2 ч. л.
- Кориандр (молотый) 1/4 ч. л.
- Куркума 1/4 ч. л.
- Мускатный орех 1/4 ч. л.
- Итальянские (прованские) травы 1/2 ч. л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Соевое мясо замочить в кипятке на 10 мин. Затем ополоснуть питьевой водой и хорошо отжать.
2
Нарезать лук кубиком, морковь - брусочками.
3
Обжарить на небольшом количестве масла лук, морковь и соевое мясо.
4
Нарезать перец также, как морковь, помидоры - кубиком, чеснок - мелко. Добавить всё в сковороду.
5
Всыпать соль и специи. Перемешать.
6
Добавить стакан воды и тушить 20 мин под крышкой до испарения воды.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792180
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
